Los bizcochos suelen ser muy comidos en la actualidad, ya que es el postre más esencial y más fácil de preparar. Pero, día tras día salen nuevas versiones de ellos y son muy pocas las personas que los pueden degustar.
Por ello, esta vez, traemos un post para que aprendas a preparar un postre muy delicioso y este no es otro que el bizcocho de naranja. Además, te mostraremos cuales son los materiales e ingredientes que debes utilizar para su preparación.
Materiales que necesitas para preparar bizcochos de naranja
Los materiales que necesitas son los siguientes:
- 1 cucharita.
- 1 rallador.
- 1 cuchillo.
- 1 licuadora.
- 1 molde rectangular.
- 1 horno.
- Platos para servir.
Ingredientes para la preparación de los bizcochos de naranja
Los ingredientes que necesitas son bastante fáciles de conseguir, además, son muy económicos, ellos son:
- 1 naranja.
- 450 gramos de azúcar.
- 400 gramos de harina.
- 6 huevos.
- 10 gramos de polvo para hornear.
- 2 claras de huevo.
Una vez tengas todos los ingredientes listos, puedes pasar a la preparación. Cabe destacar que la cantidad estipulada anteriormente en cada ingrediente es para 6 personas. Por lo tanto, puedes reducir la cantidad si no tienes tantas personas en casa que se mueren por los postres.
Preparación de los bizcochos de naranja – Paso a paso
La preparación de un bizcocho de naranja es bastante simple. Aquí te la explicaremos en 15 pasos sencillos:
PASO 1:
Busque el rallador.
PASO 2:
Ralle la cascara de la naranja y apártela.
PASO 3:
Busque el cuchillo y parta la pulpa de la naranja en trozos.
PASO 4:
Échela en la licuadora hasta formar un puré.
PASO 5:
Bata 350 gramos de azúcar con los huevos.
PASO 6:
Agregue el puré de naranja, la harina y el polvo para hornear. Luego, bata todo bien hasta que quede una mezcla bastante compacta.
PASO 7:
Engrase un molde con manteca.
PASO 8:
Vierta la mezcla en el molde previamente engrasado.
PASO 9:
Introduzca el molde en el horno y hornee por 40 minutos a una temperatura de 180ºC.
PASO 10:
Mientras que esto pasa, puedes ir preparando un merengue batiendo las claras de huevo a punto de nieve junto con los 100 gramos restantes de azúcar. Luego, incorpore la ralladura de naranja apartada en el paso 2.
PASO 11:
Retire el bizcocho del horno.
PASO 12:
Desmóldelo.
PASO 13:
Córtelo en porciones de 4 o 5 centímetros y cubra la superficie de cada una con el merengue preparado en el paso 10.
PASO 14:
Coloque de nuevo en el horno hasta que el merengue se dore ligeramente.
PASO 15:
Retire del horno y sirva.
Finalmente, te aseguramos que si sigues estos 15 pasos mencionados anteriormente, podrás disfrutar de unos buenos bizcochos de naranja.