Esta vez te propongo que hagamos una nueva combinación, una tarta de mousse de chocolate, decorada con mousse de chocolate y rellena de lo mismo. Esta es una receta muy especial que quiero enseñarte.
Es especial porque, combina lo delicioso del mousse, con lo esponjoso de la tarta, convirtiéndola en una especie de tarta mousse sensacional; para los más pequeños de la casa y para los adultos también, quienes no escaparan a los deseos de devorar este postre.
La idea de este postre, es combinar el sabor de una tarta seca con el sabor del mousse de chocolate, para humedecerlo con un poco de jugo del sabor de tu preferencia. Apunta los ingredientes que vas a utilizar para preparar esta receta:
Teniendo los ingredientes para preparar la tarta de mousse de chocolate sin huevos pasamos a los pasos de la preparación 😉
Para esto puedes usar la batidora eléctrica.
O simplemente, mezclar todos los ingredientes en la licuadora, lo practico es preparar una receta de manera fácil y rápida, sin nada de complicaciones.
Batir un poco más hasta que la mezcla quede cremosa.
Alternando con la leche, poco a poco, sin apelmazar la mezcla.
Unir de forma homogénea a la mezcla, para eso te recomiendo batir con una paleta de madera.
Agregar la mezcla y hornear a 180 grados centígrados por 50 minutos; recuerda hacer la prueba del palillo para verificar que este cocido por dentro.
Esta prueba consiste en insertar un palillo de altura en el centro de la tarta, si sale seco, es porque la tarta ya está lista.
Si se te pega la tarta a los lados del molde, no te preocupes, esto lo puedes solucionar, introduciendo un cuchillo a los lados, entre la tarta y el molde.
Es una combinación de recetas de nuestro recetario. ¿Son geniales, cierto?
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