En este sitio web te hemos mostrado varios tipos de bizcocho, pero si todavía no estás conforme con ninguno, es porque no has probado el bizcocho glaseado. Este maravilloso postre es tan delicioso que no pararás de comerlo. Pero, a pesar de ser muy comercial, son muy pocas las personas que lo saben elaborar. Por ello, hemos decidido realizar este post, ya que con él, serás una de esas pocas personas.
Materiales para preparar el bizcocho glaseado
El bizcocho glaseado necesita una serie de materiales sencillos para prepararse, los cuales son:
•1 cuchara.
•1 taza.
•1 cuchara de madera.
•1 molde de flan.
•1 horno.
•1 olla.
•1 batidora (opcional).
Ingredientes para elaborar un bizcocho glaseado
El bizcocho glaseado es algo muy complicado de preparar, pero no por su elaboración, sino por sus ingredientes, los cuales no se conocen en sí porque se dividen en dos partes, los ingredientes del glaseado y los del bizcocho en sí. Pero, no te preocupes, a continuación te mostraremos todo lo que necesitas:
Ingredientes para el bizcocho:
•3 huevos.
•100 gramos de mantequilla.
•100 gramos de azúcar.
•100 gramos de harina.
•50 gramos de chocolate en polvo.
•50 gramos de almendras.
•10 gramos de levadura en polvo.
Ingredientes para el glaseado:
•200 gramos de chocolate fondant.
•20 gramos de mantequilla.
•40 gramos de crema de leche.
Preparación del bizcocho glaseado paso a paso – Bien explicado
Para preparar el bizcocho glaseado, simplemente debes seguir estos pasos sencillos:
•PASO 1:
Bata la mantequilla con el azúcar. (Si tienes una batidora, lo puedes realizar con ella).
•PASO 2:
Añada los huevos de uno en uno.
•PASO 3:
Incorpore los ingredientes restantes mientras vas batiendo.
•PASO 4:
Engrase el molde de flan con un poco de mantequilla.
•PASO 5:
Vierta la mezcla en el molde e introduzca en el horno precalentado a temperatura media durante 40 minutos.
•PASO 6:
Una vez pasados esos 40 minutos, retire del horno, desmolde y deje enfriar.
•PASO 7:
Derrita el chocolate junto con la mantequilla en baño maría.
•PASO 8:
Agregue mientras bate, la nata liquida. Luego, cubra con la misma, todo el bizcocho.
•PASO 9:
Deje enfriar para que la misma se solidifique.
•PASO 10:
Sirva en platos de vidrio (opcional).
Finalmente, después de realizar estos 10 simples pasos, podrás deleitarte con un excelente bizcocho glaseado. ¿Qué esperas para prepararlo?