
El café es un ingrediente muy amado por las personas y si tú eres amante de él y de los postres, te traemos la tarta de crema de café. Esta maravillosa tarta te encantará por su sabor y su contextura. Además, son muy pocas las personas que lo saben preparar. En este post te mostraremos los materiales e ingredientes que necesitas para ello y su preparación paso a paso.
Materiales necesarios para preparar la tarta de crema de café
Los materiales que necesitas para preparar la tarta de crema de café son los siguientes:
- 1 cucharita.
- 1 cuchara.
- 1 cuchara de madera.
- 1 tenedor.
- 1 molde.
- 1 horno.
- 1 taza.
Ingredientes esenciales para preparar la receta de la tarta de crema de café
Después de tener todos los materiales, deberás conseguir los siguientes ingredientes para su preparación:
- 300 gramos de masa.
- 200 gramos de mantequilla o manteca.
- 250 gramos de azúcar glass.
- 5 gramos de vainilla en polvo.
- 40 gramos de café soluble.
- 20 mililitros de agua.
- 20 mililitros de licor de café.
- 20 gramos de gelatina en polvo.
- Fideos de caramelo al gusto.
Los ingredientes son para 6 personas.
Preparación de la tarta de crema de café – Paso a paso
Si ya tienes todo lo necesario para preparar la tarta de crema de café, solo debes seguir estos pasos
sencillos que verás a continuación:
PASO 1:
Extienda la masa.
PASO 2:
Forre un molde con la masa.
PASO 3:
Con un tenedor, pinche toda la superficie y cubra con legumbres secas.
PASO 4:
Precaliente el horno a una temperatura de 180°C. Luego, introduzca el molde y deje hornear por 30 minutos.
PASO 5:
Retire del horno, desmolde y deje enfriar.
PASO 6:
Busque una taza y agréguele la mantequilla.
PASO 7:
Después de tener la mantequilla en la taza, agréguele el azúcar, la vainilla y el café. Luego, mientras bate con la cuchara de madera, deberá incorporar el licor y la gelatina.
PASO 8:
Cuando la crema esté preparada, simplemente rellene la tarta con la misma.
PASO 9:
Espolvoree con los fideos de caramelo.
PASO 10:
Refrigere hasta esperar que cuaje.
Finalmente, después de realizar estos 10 pasos sencillos podrás tener una espectacular tarta de crema de café para deleitarte al máximo. Realiza esta tarta y deja a todos con la boca abierta al servirla en trozos en un plato de vidrio junto a una taza de café.
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