El café es un ingrediente muy amado por las personas y si tú eres amante de él y de los postres, te traemos la tarta de crema de café. Esta maravillosa tarta te encantará por su sabor y su contextura. Además, son muy pocas las personas que lo saben preparar. En este post te mostraremos los materiales e ingredientes que necesitas para ello y su preparación paso a paso.

Materiales necesarios para preparar la tarta de crema de café

Los materiales que necesitas para preparar la tarta de crema de café son los siguientes:

1 cucharita.
1 cuchara.
1 cuchara de madera.
1 tenedor.
1 molde.
1 horno.
1 taza.

Ingredientes esenciales para preparar la receta de la tarta de crema de café

Después de tener todos los materiales, deberás conseguir los siguientes ingredientes para su preparación:

300 gramos de masa.
200 gramos de mantequilla o manteca.
250 gramos de azúcar glass.
5 gramos de vainilla en polvo.
40 gramos de café soluble.
20 mililitros de agua.
20 mililitros de licor de café.
20 gramos de gelatina en polvo.
Fideos de caramelo al gusto.

Los ingredientes son para 6 personas.

Preparación de la tarta de crema de café – Paso a paso

Si ya tienes todo lo necesario para preparar la tarta de crema de café, solo debes seguir estos pasos
sencillos que verás a continuación:

PASO 1:

Extienda la masa.

PASO 2:

Forre un molde con la masa.

PASO 3:

Con un tenedor, pinche toda la superficie y cubra con legumbres secas.

PASO 4:

Precaliente el horno a una temperatura de 180°C. Luego, introduzca el molde y deje hornear por 30 minutos.

PASO 5:

Retire del horno, desmolde y deje enfriar.

PASO 6:

Busque una taza y agréguele la mantequilla.

PASO 7:

Después de tener la mantequilla en la taza, agréguele el azúcar, la vainilla y el café. Luego, mientras bate con la cuchara de madera, deberá incorporar el licor y la gelatina.

PASO 8:

Cuando la crema esté preparada, simplemente rellene la tarta con la misma.

PASO 9:

Espolvoree con los fideos de caramelo.

PASO 10:

Refrigere hasta esperar que cuaje.

Finalmente, después de realizar estos 10 pasos sencillos podrás tener una espectacular tarta de crema de café para deleitarte al máximo. Realiza esta tarta y deja a todos con la boca abierta al servirla en trozos en un plato de vidrio junto a una taza de café.