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Corona de nieve

Si tus invitados llegan en unas pocas horas y estás buscando un postre elegante con el que puedas quedar bien, la corona de nieve es lo que necesitas. Este postre, además de ser delicioso, es muy rápido y fácil de preparar.

Materiales para preparar la corona de nieve

Si ya te decidiste y anhelas preparar la corona de nieve, lo primero que debes hacer es conseguir los siguientes materiales:

  • 1 copita.
  • 1 cuchara.
  • 1 cuchara de madera.
  • 1 taza.
  • 1 olla.
  • 1 molde de corona.
  • 1 licuadora.
  • 1 rallador.

Utensilios útiles para la prepaciación de postres

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Ingredientes para elaborar la receta de la corona de nieve

Después de que tengas los materiales listos. Ve a la tienda de la esquina y adquiere lo siguiente:

  • 500 mililitros de leche.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 250 gramos de coco.
  • 1 copita de anís.
  • 30 gramos de gelatina sin sabor.
  • 150 gramos de confitura de fresa.
  • 1 limón.

Cabe destacar que la cantidad en los ingredientes antes mencionados está estipulada para 6 personas.

Preparación de la corona de nieve paso a paso – Bien explicado y fácil

Si ya tienes todos los materiales e ingredientes listos, sigue los pasos que te mostraremos a continuación para realizar este postre antes de que lleguen tus invitados:

PASO 1:

Busque un rallador.

PASO 2:

Ralle el coco y colóquelo en un recipiente.

PASO 3:

Cúbralo con mucha agua fría. Luego, déjelo en remojo durante 30 minutos.

PASO 4:

Escurra el coco y vuelva a ponerlo en el recipiente.

PASO 5:

En una olla, caliente la leche y viértala sobre el coco.

PASO 6:

Diluya la gelatina en 3 cucharadas de agua. Posteriormente, agréguela al coco junto con el anís y el azúcar. Mezcle muy bien con una cuchara de madera.

PASO 7:

Busque un molde de corona. Posteriormente, pase el molde bajo el grifo de agua fría. Luego, pase el preparado al molde e introduzca en el frigorífico hasta que cuaje por completo.

PASO 8:

Exprima el limón y reserve el zumo.

PASO 9:

En una licuadora, ponga la confitura, 40 mililitros de agua y el zumo de limón reservado. Luego, licue hasta obtener una crema.

PASO 10:

Desmolde la corona. Vierta la crema preparada en el paso 9 en el centro. Luego, adorne con frutas rojas y con coco tostado a su alrededor. Posteriormente, sirva en platos de vidrio (opcional).

Finalmente, después de realizar estos 10 pasos sencillos, podrás obtener tu corona de nieve para sorprender a todos tus invitados con elegancia y buen sabor.

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