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tarta de peras

Las peras son unas de las frutas más codiciadas por las personas. Pero, muchas de ellas no saben el potencial que hay detrás de estas frutas para realizar distintos postres, entre los cuales está la tarta de peras. Este magnífico postre es muy rico y aporta una gran cantidad de dulce al cuerpo para que puedas quedar completamente saciado. Además, esta tarta no es tan conocida.

Por lo tanto, si la preparas, podrás dar a relucir tu talento en la cocina con tus familiares y amigos más cercanos. Para ello, a continuación te mostraremos los materiales e ingredientes que necesitas para elaborarla. Además, te diremos paso a paso como se hace.

Materiales para preparar la tarta de peras

Los materiales que necesitas para preparar la tarta de peras son los siguientes:

  • 1 copita.
  • 1 cuchara de madera.
  • 1 molde de 22 centímetros.
  • 1 tenedor.
  • 1 cuchara.
  • 1 cuchillo.
  • 1 horno.
  • 1 taza.


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Ingredientes necesarios para la receta de la tarta de peras

La tarta de peras requiere una serie de ingredientes para elaborarse, los cuales son:

  • 350 gramos de masa quebrada.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 100 gramos de almendras.
  • 25 gramos de almendras fileteadas.
  • 3 yemas de huevo.
  • 40 gramos de mermelada de albaricoque.
  • 1 copita de ron.
  • 3 peras.

Cabe destacar que la cantidad estipulada de los ingredientes mencionados anteriormente está hecha para 6 personas.

Preparación de la tarta de peras – Paso a paso

La tarta de peras es muy fácil de preparar. Para comprobarlo, te mostraremos como elaborarla paso a paso:

PASO 1:

En una taza, bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.

PASO 2:

Cuando ya hayas culminado con el paso 1, añada la mantequilla previamente ablandada. Luego, incorpore las almendras y la copita de ron. Posteriormente, mezcle todo bien.

PASO 3:

Extienda la masa y forre un molde de 22 centímetros.

PASO 4:

Con un tenedor, pinche toda la superficie y rellene con la mezcla preparada.

PASO 5:

Agarre las peras, lávelas y pélelas. Luego, pártalas por la mitad y retire el corazón y las pitas.

PASO 6:

Coloque las peras sobre la crema de almendras e introduzca en el horno precalentado a temperatura media-alta durante 35 minutos. Pasado ese tiempo, retire del horno.

PASO 7:

Dele brillo a la superficie con la mermelada.

PASO 8:

Espolvoree con las almendras fileteadas.

Finalmente, después de estos 8 pasos sencillos podrás obtener una gran tarta de peras para disfrutar con tus familiares y amigos más cercanos.

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