Soufflé de Fresas

Si quieres tener un buen postre para pasar el rato o simplemente para acostarte en tu cama a disfrutar de tu película favorita, seguramente el Soufflé de Fresas es el indicado para ello. Por lo tanto, si deseas realizarlo, estás en el post indicado.

Materiales para realizar el Soufflé de Fresas

Cabe destacar que se necesitan una serie de materiales mínimos para realizar un Soufflé de Fresas. Estos son:

• 2 cucharas.
• 1 olla.
• 1 rallador (solo es necesario si no se puede adquirir la ralladura de limón).
• 1 licuadora.
• 1 jarra.
• 1 cuenco.
• 2 tazas.

Ingredientes para realizar un Soufflé de Fresas

Los ingredientes que necesitas para preparar un Soufflé de fresas son muy fáciles de conseguir. Ellos son:

• Fresas (aproximadamente ½ kilo).
• Gelatina en polvo sin sabor (2 cucharadas).
• Agua caliente (200 ml)
• Agua fría (200-250 ml)
• Jugo de naranja (aproximadamente 400 ml).
• Ralladura de limón (si no la puedes comprar, puedes optar por rallar el limón).
• Azúcar (aproximadamente 150 gramos).
• Nata o crema de leche (aproximadamente 200 gramos).

Preparación del Soufflé de fresas – 15 pasos sencillos

Preparar este delicioso postre suele ser algo bastante fácil. Simplemente tendrás que realizar los siguientes pasos:

PASO 1:

Limpiar las fresas.

PASO 2:

Echar las fresas en una licuadora (sin nada de agua).

PASO3:

Encender la licuadora y dejar que las fresas se conviertan en puré.

PASO 4:

Meter el “puré” de fresas en una taza y dejarla a un lado.

PASO5:

Agarrar la gelatina y la disuelve en el agua caliente.

PASO 6:

Luego de disolver la gelatina, deberá agregarle los 400 ml de jugo de naranja.

PASO 7:

Añádale la ralladura de limón y el agua fría en la mezcla de la gelatina y el zumo de naranja.

PASO 8:

Añada el azúcar y remueva un poco.

PASO 9:

Una vez haya hecho la mezcla, simplemente refrigere hasta que la mezcla empiece a cuajar.

PASO 10:

Cuando ya esté cuajando, simplemente sáquelo del refrigerador y bata la mezcla hasta que quede totalmente espumosa.

PASO 11:

Cuando ya haya logrado el punto 10, simplemente agarra el “puré” de fresas que se obtuvo anteriormente en el paso 4 y mézclelo bastante bien.

PASO 12:

Viértalo en cucharadas en los cuencos.

PASO 13:

Guarde los cuencos en la nevera y refrigérelos hasta que el Soufflé de Fresa esté totalmente firme y cuajado.

PASO 14:

Adorne la superficie del cuento con la nata.

PASO 15:

Disfrute de un buen Soufflé de Fresa con sus familiares y/o amigos

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