Si estás cansado(a) de comer tortas o soufflés, quizás es hora de que optes por un nuevo postre delicioso. Esta vez, hemos traído la receta de las galletas con chispas de chocolate para que te puedas deleitar al máximo en tus tardes libres.
Materiales a utilizar para preparar las galletas con chispas de chocolate
- 1 taza.
- 1 batidor.
- 1 molde.
- 1 cuchara de madera.
Como puedes ver, los materiales son bastante fáciles de conseguir. De hecho, más del 90% de las personas los poseen en sus casas.
Ingredientes para su preparación
- 200 gramos de manteca blanda o mantequilla.
- 200 gramos de azúcar.
- 3 huevos
- Esencia de vainilla
- 200 gramos de harina leudante
- 2 gramos de bicarbonato de sodio
- 100 gramos de chispas de chocolate
- 100 gramos de nueces
Preparación de las galletas con chispas de chocolate – Paso a paso
La preparación de las galletas con chispas de chocolate es bastante sencilla. Te aseguramos que si sigues estos pasos al pie de la letra, las galletas con chispas de chocolate te quedarán magnificas.
- PASO 1: Busca una taza.
- PASO 2: Bate la manteca blanda con el azúcar.
- PASO 3: Bate hasta que la mezcla esté totalmente cremosa.
- PASO 4: Incorpora los huevos(completos)
- PASO 5: Sigue mezclado ligeramente con una cuchara de madera.
- PASO 6: Agrégale la esencia de la vainilla para perfumarla.
- PASO 7: Incorpore los 100 gramos de nueces.
- PASO 8: Agréguele las chispas del chocolate hasta que estos se incorporen a la mezcla.
- PASO 9: Mete la taza al congelador por 30 minutos.
- PASO 10: Precalienta el horno a temperatura media.
- PASO 11: Haga redondos con la masa preparada y colóquelas sobre una placa de aluminio enmantecada. Cabe destacar que deben estar separadas las unas de las otras para que las mismas no se peguen
- PASO 12: Hornee durante 25 minutos aproximadamente. Pero, si ve que comienzan a “dorarse” mucho antes, puede retirarlas sin ningún problema.
- PASO 13: Déjelas enfriar y sirva.
Después de realizar estos sencillos pasos, puedes disfrutar de estas magnificas galletas con chispas de chocolate en tus tardes libres.
Consejos al preparar galletas con chispas de chocolate
- Para que queden más bonitas, puedes reservar 20 gramos de chispas de chocolate y 15 gramos de nueces para colocarlos sobre las galletitas 1 o 2 minutos antes de retirarlas del horno.
- Coma las galletas 5 minutos después de sacarlas del horno, podrás comértelas mucho más crujientes.
Finalmente, esperamos que con este post puedas realizar unas estupendas galletas con chispas de chocolate.