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Yemas de coco

El coco se puede combinar casi con todas las cosas. Para muestra de ello, te traemos las yemas de coco. Un espectacular postre que no puedes dejar de comer, debido a su gran sabor y a su facilidad de preparación.

Realmente, son muy pocas las personas que saben preparar las yemas de huevo, ya que, aunque su preparación es bastante sencilla, casi no existen personas que se sepan la receta. Pero, ya todo eso cambió, debido a que, a continuación te mostraremos paso a paso como realizarlo y los materiales e ingredientes que necesitas para ello. Esperamos que te sirva de mucha ayuda.

Materiales para preparar las yemas de coco

Los materiales que necesitas para preparar este delicioso postre son los siguientes:

  • 1 taza.
  • 1 cuchara.
  • 1 cuchara de madera.
  • 1 olla.
  • 1 plato hondo.
  • 4 capsulas de papel.

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Ingredientes para elaborar la receta de yemas de coco

Los ingredientes que necesitas para preparar las yemas de coco son los siguientes:

  • 150 gramos de coco rallado.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 4 yemas de huevo.

Como puedes observar, sus ingredientes son bastante fáciles de conseguir. Pero, cabe destacar que la cantidad en los mismos está estipulada para 4 personas. Por lo tanto, debes adaptar la misma a lo que necesites.

Preparación de la receta de yemas de coco – Paso a paso

Después de que tengas todos los materiales e ingredientes listos, solo debes seguir los pasos que te mostraremos a continuación para preparar las yemas de coco. Estos pasos son:

PASO 1:

Busque una olla.

PASO 2:

En la olla, vierta las yemas y bátalas ligeramente con la cuchara de madera. Posteriormente, añada el azúcar y cocine al baño maría. Cabe destacar que, en este paso debes seguir removiendo constantemente con la cuchara de madera hasta que se ligue por completo pero sin dejar que hierva.

PASO 3:

Retire del fuego.

PASO 4:

Agregue el coco. Pero, al hacerlo, reserva 3 cucharadas (50 gramos).

PASO 5:

Mezcle bien y vierta la preparación en un plato hondo. Luego, espere hasta que se enfríe.

PASO 6:

Cuando el paso 5 se complete y la mezcla esté fría, forme pequeñas bolas y páselas por el coco reservado.

PASO 7:

Sírvalas colocadas en capsulas de papel.

Finalmente, después de realizar los 7 pasos anteriores, podrás tener unas excelentes yemas de coco para disfrutar y deleitarte al máximo.

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