Colombia tiene infinidades de postres colombianos deliciosos y que no son muy reconocidos a nivel mundial. El enyucado colombiano es uno de estos postres tradicionales que, si no es en Colombia, es raro escucharlo. La torta dulce de coco es sencilla de realizar. A continuación, te enseñaremos como preparar enyucado colombiano en pocos pasos.

Materiales para preparar la receta de enyucado colombiano

Los materiales que necesitas para elaborar enyucado colombiano son los siguientes:

Horno
Tazón
Molde para hornear

Básculas para preparar tus postes

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Uten Báscula Digital para Cocina con Bol Removible, 11 lbs / 5 kg, Acero Inoxidable, Retroiluminación Blanca, Alarma y Sensor de Temperatura, Pantalla LCD, (Baterías Incluidas)

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Material de Alta Calidad:Gran pantalla LCD con luz de fondo; la báscula de cocina tiene una plataforma de acero inoxidable de alta calidad y un recipiente de acero...
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AMIR Bascula Cocina Digital, 500g/0.01g Balanza Comida con Pantalla LCD Retroiluminada, Función de Tara y PCS, Acero Inoxidable (Negro, Baterías Incluidas)

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Graduación precisa: con una graduación exacta de 0,1 g y una capacidad de carga de 500 g, la báscula digital permite pesar cantidades pequeñas de sólidos o líquidos
Báscula multiusos: esta báscula profesional es adecuada para las cantidades más pequeñas, por lo que sirve para pesar ingredientes como especias, hierbas o tés
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Básculas de Cocina Digital, Balanza Electrónicas de 11 LB / 5 kg para Cocinar Alimentos Horneados, Control Táctil Inteligente, Panel de Vidrio Templado, Unidades Múltiples, Función de Tara (Blanco)

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Ingredientes para elaborar enyucado colombiano fácil

Después de tener los materiales listos, necesita conseguir los siguientes ingredientes:

400g de yuca rallada
80g de coco rallado
230g de queso rallado
200g de panela
1 ½ de anís molido
2 cucharaditas de mantequilla

Cabe destacar que la cantidad en los ingredientes mencionados anteriormente esta estipulada para 6 personas. Por lo tanto, debes adaptarla a lo que necesites.