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Torta de vainilla con mermelada de mora

Vainilla con mermelada

La torta de vainilla con mermelada de mora es una de las mejores recetas y más fáciles de realizar para tu familia. Esta deliciosa torta mezcla ingredientes básicos y económicos para obtener un resultado dulce y delicioso que no te puedes perder. Cabe destacar que este postre es estupendo para las personas a las que les encanta mezclar lo dulce con lo ácido, ya que el delicioso sabor de la torta dulce y el ácido de la mermelada de mora, hacen una sorprendente explosión de sabores en tu paladar.

Materiales que necesitas para preparar una torta de vainilla con mermelada de mora

Los materiales que son necesarios para preparar una torta de vainilla con mermelada de mora son los siguientes:

  • 1 molde para torta.
  • 1 olla.
  • 1 recipiente grande.
  • 1 batidor.
  • 1 licuadora.

Ingredientes necesarios para preparar la torta de vainilla con mermelada de mora

Los ingredientes necesarios para preparar una torta de vainilla con mermelada de mora son los siguientes:

Ingredientes para la torta de vainilla

  • 1 kilogramo de harina de trigo todo uso.
  • 5 gramos de polvo de hornear.
  • 500 gramos de mantequilla (preferiblemente sin sal).
  • 500 gramos de azúcar.
  • 5 gramos de esencia de vainilla.
  • 8 huevos.

Ingredientes necesarios para la mermelada de mora:

  • 1 Kilogramo de mora fresca.
  • 500 mililitros de agua de agua.
  • 250 gramos de azúcar.
  • 15 gramos de maicena.

Cabe destacar que la cantidad estipulada en los ingredientes anteriores es para 1 kilo de torta, es decir, entre 6 y 8 personas.

Preparación de la torta de vainilla – Paso a paso

La preparación de la torta de vainilla es extremadamente simple, solo requieres seguir los siguientes pasos:

PASO 1:

Vierta en el recipiente la mantequilla y el azúcar, con el batidor mezcle estos dos ingredientes hasta formar una mezcla suave.

PASO 2:

Añada los huevos uno por uno a medida de que siga batiendo la mezcla.

PASO 3:

Agregue el polvo de hornear y la vainilla.

PASO 4:

Mezcle todo hasta que la mezcla este suave.

PASO 5:

Añada la mezcla en un molde para tortas.

PASO 6:

Introduzca la mezcla en el horno a 180º por 30 minutos aproximadamente.

PASO 7:

Cuando esté lista saque del horno y deje reposar.
Preparación de la mermelada de mora – Paso a paso:

PASO 8:

Lave las moras y agréguelas a la licuadora, añada media taza de agua y licue.

PASO 9:

Agregue el licuado en una olla a baja llama, cuando esté a punto de hervir, agregue el azúcar y la maicena. Deje cocinar por 10 minutos colóquela a reposar.

PASO 10:

Saque la torta del molde y añada la mermelada para decorarla.
Finalmente, este es un delicioso postre sencillo y económico para realizar con la familia en un tiempo libre. Disfruta de su preparación y de su sabor al máximo.

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