Los bizcochos suelen ser muy comidos en la actualidad, ya que es el postre más esencial y más fácil de preparar. Pero, día tras día salen nuevas versiones de ellos y son muy pocas las personas que los pueden degustar.
Por ello, esta vez, traemos un post para que aprendas a preparar un postre muy delicioso y este no es otro que el bizcocho de naranja. Además, te mostraremos cuales son los materiales e ingredientes que debes utilizar para su preparación.
Los materiales que necesitas son los siguientes:
Los ingredientes que necesitas son bastante fáciles de conseguir, además, son muy económicos, ellos son:
Una vez tengas todos los ingredientes listos, puedes pasar a la preparación. Cabe destacar que la cantidad estipulada anteriormente en cada ingrediente es para 6 personas. Por lo tanto, puedes reducir la cantidad si no tienes tantas personas en casa que se mueren por los postres.
La preparación de un bizcocho de naranja es bastante simple. Aquí te la explicaremos en 15 pasos sencillos:
Busque el rallador.
Ralle la cascara de la naranja y apártela.
Busque el cuchillo y parta la pulpa de la naranja en trozos.
Échela en la licuadora hasta formar un puré.
Bata 350 gramos de azúcar con los huevos.
Agregue el puré de naranja, la harina y el polvo para hornear. Luego, bata todo bien hasta que quede una mezcla bastante compacta.
Engrase un molde con manteca.
Vierta la mezcla en el molde previamente engrasado.
Introduzca el molde en el horno y hornee por 40 minutos a una temperatura de 180ºC.
Mientras que esto pasa, puedes ir preparando un merengue batiendo las claras de huevo a punto de nieve junto con los 100 gramos restantes de azúcar. Luego, incorpore la ralladura de naranja apartada en el paso 2.
Retire el bizcocho del horno.
Desmóldelo.
Córtelo en porciones de 4 o 5 centímetros y cubra la superficie de cada una con el merengue preparado en el paso 10.
Coloque de nuevo en el horno hasta que el merengue se dore ligeramente.
Retire del horno y sirva.
Finalmente, te aseguramos que si sigues estos 15 pasos mencionados anteriormente, podrás disfrutar de unos buenos bizcochos de naranja.
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