Uno de los postres más livianos es el Cheesecake y si le queremos agregar frescura sólo hace falta que le agreguemos una fruta cítrica en este caso le hemos añadido la Lima.

Te vamos a explicar como se puede hacer un Cheesecake de Lima de forma fácil y sencilla. Es una receta de Cheesecake sin horno y una de las más sencillas y rápidas que hay.

Materiales para hacer el Cheesecake de Lima

Bol mediano o grande dependiendo de para cuantos quieras hacer la tarta.
Molde redondo para tartas de unos 20cm
Cuchara de madrea
Espatula

Básculas para preparar tus postes

2.724 Opiniones de otros Compradores

Uten Báscula Digital para Cocina con Bol Removible, 11 lbs / 5 kg, Acero Inoxidable, Retroiluminación Blanca, Alarma y Sensor de Temperatura, Pantalla LCD, (Baterías Incluidas)

Medición Precisa:11 lbs / 5 kg; División: 0,1oz/1g; Sensores de alta medición precisa ofrecen resultados fiables cada vez; El bol removible de acero inoxidable de...
Material de Alta Calidad:Gran pantalla LCD con luz de fondo; la báscula de cocina tiene una plataforma de acero inoxidable de alta calidad y un recipiente de acero...
Báscula Multifuncional: La Función Tara le permite pesar los ingredientes netos sin otro peso; Múltiples unidades como g / kg / oz / lb; Conversión fácil por botón...

1.933 Opiniones de otros Compradores

AMIR Bascula Cocina Digital, 500g/0.01g Balanza Comida con Pantalla LCD Retroiluminada, Función de Tara y PCS, Acero Inoxidable (Negro, Baterías Incluidas)

Alta Precisión: construido con un sistema de sensor de alta precisión, le brinda resultados instantáneos y precisos de 0.01g (0.001oz) a 500g. Fácil de limpiar y...
Materiales De Calidad Superior: la báscula digital inteligente de bolsillo está diseñada para ser fuerte, precisa, rápida y fácil de usar. Construido con una...
Funciones de Botones Inteligentes: la función "PCS" le permite contar piezas como alfileres, cuentas, tornillos; La función "T" proporcionará un peso neto; La función...

Hoy REBAJADO

2.196 Opiniones de otros Compradores

Soehnle Cooking Star Cuchara medidora digital con graduación de 0,1 g hasta 500 g, báscula de mano con cuchara, báscula de precisión para especias

Graduación precisa: con una graduación exacta de 0,1 g y una capacidad de carga de 500 g, la báscula digital permite pesar cantidades pequeñas de sólidos o líquidos
Báscula multiusos: esta báscula profesional es adecuada para las cantidades más pequeñas, por lo que sirve para pesar ingredientes como especias, hierbas o tés
Forma práctica: gracias a su forma de cuchara, la báscula electrónica es óptima para sacar los ingredientes directamente del envase y así dosificarlos de forma...

652 Opiniones de otros Compradores

Básculas de Cocina Digital, Balanza Electrónicas de 11 LB / 5 kg para Cocinar Alimentos Horneados, Control Táctil Inteligente, Panel de Vidrio Templado, Unidades Múltiples, Función de Tara (Blanco)

√【Pesaje de Alta Precisión】: La báscula de cocina digital adopta un sensor de carga de alta precisión cuya precisión de pesaje puede ser de hasta ± 1 g, el...
√【Diseño Inteligente】: Báscula de cocina electrónica integrada con chip táctil inteligente, solo necesita tocar el botón, puede completar rápida y fácilmente...
√【Switch Interruptor de Cinco Unidades de Peso】: Báscula digital multifunción para alimentos tiene una plataforma de 7.9 "x5.7" y una pantalla LCD de alta...

La receta del tiramisú es un postre Italiano que está triunfando en todo el mundo.
Los postres Mexicanos son los postres más populares en todo el mundo, los postres colombianos son los segundos más conocidos.
No sabes como preparar la mesa de dulces para una fiesta? Te explicamos como
Quieres aprovechar el pan viejo que tengas en tu casa? Mira esta receta de Budín de Pan.

Ingredientes para la receta del Cheesecake de Lima

Ingredientes para 10 / 12 Porciones

160g de galletas maria o maná
40g de Manteca derretida
300g de queso crema tipo Finlandia o Filadelphia
125ml de jugo de lima
1 Lata de leche condensada de unos 400g
Ralladura de una Lima

Preparación del postre de Cheesecake de Lima paso a paso.

Paso 1

Procesar las galletas hasta que quede como un polvo granulado

Paso 2

Mezclar las galletas molidas con la manteca hasta conseguir una masa homogenea.

Paso 3

Colocar la mezcla en el molde y presionar para que quede una base compacta

Paso 4

Mezclar el queso crema con la leche condensada de forma envolvente.

Paso 5

Incorporar el jugo de la lima juntamente con la ralladura

Paso 6

Verter la preparacion en el molde y hacer vibrar para que se coloque bien y quede parejo.

Paso 7

Refrigerar al menos 2 horas para que agarre consistencia.

El Cheesecake realizado con cítricos es ideal para servir como postre en comidas pesadas y abundantes ya que es un postre muy liviano y podríamos decir digestivo.

Tenemos muchos más postres para que pongas en práctica.