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Peras al Chocolate

Las peras al chocolate son muy deliciosas y fáciles de hacer. Esta es una de las recetas más preparadas por las madres para consentir a los pequeños y a los grandes de la casa. Además, es una de las recetas más dulces para el paladar. Por lo tanto, a continuación te mostraremos todo lo que necesitas para elaborarlo. Esperamos te sirva de mucha ayuda.

Materiales que necesitas para preparar peras al chocolate

Los materiales que necesitas para preparar peras al chocolate son los siguientes:

Una cuchara.
Un pelador (Si no posee uno puede utilizar un cuchillo)
Una cucharita.
Dos cazos.

Ingredientes principales para realizar las peras al chocolate

Los ingredientes necesarios para realizar las peras al chocolate son los siguientes:

4 peras.
1 palito de canela.
1 cascara de un limón.
200 mililitros de zumo de un limón.
150 gramos de azúcar.
400 mililitros de agua.
150 gramos de chocolate fondant.
½ taza de nata (crema de leche líquida)
1 Cucharada de licor de menta.
25 gramos de nueces.

Realmente, son muchos los ingredientes para realizar este postre, pero son económicos y fáciles de obtener. Además, valdrá la pena cuando lo comas.

Preparación de las peras al chocolate – Paso a paso

Para preparar las peras al chocolate, solo debes seguir estos 12 pasos sencillos:

PASO 1:

De una manera sutil, pele y descorazone a cada uno de las peras.

PASO 2:

Corte una rodaja de la parte inferior de cada una de las peras, para que esta manera se puedan mantener de pie al momento de colocarlas en el cazo.

PASO 3:

Coloque en el cazo cada una de las peras, de manera que quepan apretaditas.

PASO 4:

Agregue el agua, el azúcar, la canela, el zumo y la cascara de limón.

PASO 5:

Coloque el cazo al fuego y cocínelas por aproximadamente 25 minutos o hasta que estén hechas las peras, sin que estén demasiado blandas.

PASO 6:

Saque las peras y déjelas enfriar.

PASO 7:

Trocee el chocolate y póngalo en un cazo con la nata liquida; acerca al fuego y, cuando comience a hervir.

PASO 8:

Apártelo y déjelo reposar unos cinco minutos.

PASO 9:

Mezcle bien hasta conseguir una crema suave.

PASO 10:

Incorpore el licor de menta y mezcle bien.

PASO 11:

Pique las nueces y agréguelas en los huecos de las peras.

PASO 12:

Cubra con la crema de chocolate y refrigérelas antes de servir.
Finalmente, si tus hijos no quieren comer fruta, este es uno de los postres más nutritivos que les puedes ofrecer.