Si eres aficionado a las tartas, en este post te traemos una de las mejores y más codiciadas tartas del mundo, la gran tarta glaseada. Esta espectacular receta solo pocas personas la saben, pero tú puedes unirte a ese grupo selecto de personas.
A continuación te mostraremos los materiales e ingredientes para hacerla. Además, te diremos paso a paso lo que debes hacer para realizarla.
Los materiales que necesitas para preparar dicha tarta son los siguientes:
Después de conseguir todos los materiales, los ingredientes que debes buscar son los siguientes:
Cabe destacar que la cantidad estipulada en los ingredientes anteriores es para 8 personas.
Para preparar la tarta glaseada deberás seguir estos pasos que verás a continuación:
Separe las claras de las yemas.
Busque una taza y coloque las yemas una a una con 150 gramos de azúcar. Luego, mezcle bien.
Ralle el limón.
Añada la harina, las almendras, la cascara de limón previamente rallado, la canela en polvo y la levadura sin dejar de batir.
Busque un molde. Luego, engráselo con mantequilla.
Vierta la mezcla preparada anteriormente en el molde engrasado.
Introduzca el molde en el horno a una temperatura de 180ºC durante 50 minutos o hasta que el bizcocho esté cocido por dentro.
Busque una cazuela y añada el litro de agua, el azúcar restante, la cascara de naranja, la canela y déjelo cocina a fuego lento.
Desmolde el bizcocho y báñalo con el almíbar preparado en el paso 8.
En una taza, bata las claras de huevo a punto de nieve junto con el azúcar glass.
Cubra la tarta formando dibujos en la superficie.
Decore con las cerezas.
Finalmente, después de realizar estos 12 simples pasos podrás tener una excelente torta glaseada para degustar.
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