Tiene nombre de plato salado pero es un postre hecho de melocotones y cerezas. Es un postre muy liviano para culminar comidas muy abundantes o pesadas.
Te gustan los postres livianos? Este es el postre liviano por excelencia. En otras partes se lo conoce como babaroise de coco. Se puede hace con coco y con otras frutas, todo depende del gusto de cada uno.