Postres con canela

Te gusta el sabor inconfundible de la canela? Y el aroma? Si eres de estas personas y quieres aprender a realizar postres con canela, tenemos unos cuantos para que pongas en práctica y los disfrutes.

Postres Con Canela fáciles de hacer

Postres que tienen canela en polvo en los ingredientes

Aquí postres que tienen canela en rama

La canela es básicamente una especie que se puede utilizar para casi cualquier cosa. De hecho, es muy recomendada para mejorar distintas enfermedades o problemas de circulación. Pero, aunque se suele consumir mucho en forma medicinal por sus propiedades beneficiosas, muchas personas la utilizan para acompañar muchas comidas o postres.

De hecho, en la actualidad, la canela suele ser uno de los ingredientes principales para aromatizar los postres o simplemente, darles ese toque especial. Pero, antes de que quieras preparar un postre con canela, es recomendable que leas este post por completo para que te informes al máximo sobre los mismos.

Postres con canela: Los más saludables

En la actualidad, se dice que los postres con canela son los más saludables del mundo, debido a que los mismos te aportan unos beneficios incomparables. Además, este tipo de postres se le suele dar a los más pequeños de la casa para que vayan acostumbrándose al sabor dulce y picante al mismo tiempo.

Beneficios de la canela en los postres

Seguramente, al leer lo anterior, haz quedado con la duda de saber cuáles son los beneficios que la canela te aporta en tus postres. Si es así, no te preocupes. A continuación te mostraremos los beneficios más relevantes de este ingrediente. Estos son:

• Te ayuda a no vomitar: Si a menudo tienes muchas ganas de vomitar o simplemente tienes nauseas, la canela puede ser todo lo que necesites. La canela te ayuda a detener todos estos síntomas y se puede usar con moderación en el embarazo.
• Te abre el apetito: Aunque suele parecer algo ilógico, la canela te abre el apetito al máximo. Además, suele disminuir la acidez.
• Te da muchas vitaminas: Este punto también suele parecer poco creíble, pero la canela es uno de los aromatizantes que más te da vitaminas. En ella se puede conseguir la vitamina C, la vitamina B1, el hierro, el calcio, el fósforo y otros más.
• Reduce el nivel de colesterol: Si eres una de esas personas que siempre tiene los niveles de colesterol muy altos, la canela puede ser tu mejor opción. La canela te ayuda a reducir el nivel del mismo de una manera muy rápida y muy sencilla.
• Previene la diabetes tipo II: La canela es uno de los ingredientes más recomendados para bajar la glucosa en la sangre. De hecho, también podemos añadir que, la canela estimula los receptores de la insulina al máximo.
• Reduce los problemas cardíacos: Realmente, este punto puede estar combinado con el de los niveles de colesterol, debido a que, como los reduce, es menos probable que tengas alguna enfermedad cardíaca.

Contraindicaciones de la canela en los postres

Para nosotros, primero está tu salud y, aunque los postres con canela suelen ser muy deliciosos y beneficiosos para tu salud, existen también algunas contraindicaciones que debes tener en cuenta para que todo te salga bien. Las contraindicaciones más comunes son las siguientes:

• Cuidado con el embarazo: Aunque algunas mujeres suelen consumir la canela en los postres para evitar mareos, náuseas o vomito durante el primer trimestre del embarazo, esto, en cantidades excesivas, suele ser perjudicial para el flujo sanguíneo.
• Problemas cardíacos: Aunque este aromatizante o ingrediente suele reducir los niveles de colesterol, las personas que ya tengan o hayan tenido problemas cardíacos, deben reducir su consumo porque la canela puede subir el ritmo del corazón y matarlos de un infarto.
• Problemas estomacales: Al igual que en los problemas cardíacos, si ya tienes problemas estomacales o digestivos, es recomendable que elimines la canela poco a poco de tus postres.

Para nosotros, los mejores postres con canela

Después de saber los beneficios y las contraindicaciones que este ingrediente trae para tus postres, seguramente quieres saber cuáles son los mejores. Si es así, sigue leyendo para que puedas deleitarte con los 4 mejores postres con canela del mundo. Estos son:

• Pastel de crema con canela: En este postre, aunque no suele creíble, la canela se convierte en un aromatizante nato. Y, aunque muchos piensen que la crema es el que le da el toque de sabor, la canela es aquello que hace que el pastel sea totalmente único.
• Pudin de canela: En este postre, la canela se convierte en un ingrediente principal y es este ingrediente, el que le da el toque de sabor esplendido.
• Peras al vino tinto:Seguramente, al leer el nombre no estás familiarizado con el postre y esto se debe a que, piensas que no trae canela, pero te equivocas. Aunque el vino y las peras son los ingredientes principales, en este postre la canela suele jugar un papel interesante. Por ello, debido al sabor que este le proporciona, entra en nuestro TOP 4.
• Tiramisú tradicional con canela: En este tipo de postre es muy común que se use la canela molida. La misma le da un toque especial al saborearlo que ningún otro ingrediente le proporciona.

Tipos de canela para postres

Realmente, la canela se puede usar en los postres de los dos tipos que se comercializa, es decir, en polvo o en rama (palo). Aunque, en la repostería se suele usar mucho más la canela molida por su facilidad para manejarla, su intenso sabor y que no se puede apreciar a la hora de la finalización del postre.

Preguntas y respuestas sobre dudas acerca de los postres con canela

A continuación, te traemos una sección donde te resolveremos todas las dudas que te quedaron acerca de los postres con canela. Esperamos que te sirva de mucha ayuda.

¿La canela es un aromatizante o un ingrediente único en los postres?

Esta es una incertidumbre que tienen muchas personas, debido a que no saben si realmente deben aceptarlo como ingrediente o deben utilizarlo solamente para aromatizar. Pero, la respuesta es muy sencilla: todo depende del postre que vayas a realizar. En algunos casos, la canela suele ser el ingrediente principal como suele pasar en el pudin de canela. Mientras que en otros, como en el de peras al vino tinto, la canela suele ser solo un aromatizante y aunque es importante en su preparación, solo se queda allí, como un aromatizante o ingrediente más.

¿Cómo debo conservar la canela para usarla en los postres que elaboro?

A la canela se le suele perder el aroma con el tiempo de tenerla guardada y más aún cuando su sabor es más concentrado como en el caso de la canela en polvo. Por ello, es recomendable que guardes dicha canela en un frasco lejos de la humedad y de la luz.

Finalmente, los postres con canela son muy deliciosos y suelen proporcionar muchos beneficios para tu salud. Pero, cuidado con los excesos para no tener problemas. ¡Prepara un postre con canela y deleita a toda tu familia o amigos más cercanos! ¿Qué estás esperando?

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